Mesmo que não seja suína a gripe é mesmo uma porcaria...

Evento Sushial!

Ontem sushiei com vários amigos em Lisboa. Foi no regime farta-brutos o que não lhe conferiu um registo de grande qualidade mas também não foi mau de todo. O momento mais interessante, não desfazendo da companhia, foi rever um casal amigo que já não via há algum tempo, o mesmo casal que me iniciou neste tipo de comezainas, curiosamente no mesmo sítio onde me iniciei.

No entanto, este post tem outra intenção. Resgatar às garras do esquecimento o último "evento sushi" patrocinado por moi même e exigido despudoradamente por Krisspi.

Gelo likes Sushi!

Só que cada refeição é uma trabalheira monstra, pelo menos se quisermos confeccionar a variedade exigível, que mais do que o sabor, é o que me atrai. Por isso, não o faço com muita frequência.

O "evento" mais recente, pela primeira vez um almoço (ou um lanche, dada a hora tardia :)), teve lugar em Sesimbra, em casa amiga com vista desafogada. Nada mais apropriado que comer sushi à beira-mar!



Fica o registo de uma tarde bem passada onde as entradas de fumeiro desapareceram antes que eu lhes pusesse a vista em cima e só comi mesmo o sushi que confeccionei. Aliás, em abono da verdade, desta vez, a Krisspi deu uma ajuda preciosíssima, sendo dela a responsabilidade dos rolos ficarem tão bem feitos! A presença de um génio é uma inspiração para os demais hehehehehehe... cof,cof...

As fotos são da responsabilidade do meu amigo do berlinde e ainda ficaram melhores que o sushi. Enjoy!

A preparação é sempre importante! Ingredientes frescos, facas aguçadas e meia dúzia de berros a expulsar os curiosos da cozinha.



Ora aí está um bom exemplo de nigiris ... huuummm... água na boca!



Soldadinhos de sushi: "Contra os canhões, marchar, marchaaaaaaar!!!!"



A côr e o sabor de mãos dadas... e ainda parece petas-zetas!



Se houvesse sushi no tempo do Aladino quando se dissesse "abre-te sésamo" o significado seria outro.



Sushi a dois também é bom!
Alguém se habilita? :)

Entretanto na Antárctida... .

Por aqui, uns mais suínos, outros menos, todos se vão preocupando com a gripe suína ou porcina, como se diz no México.

Diz-se que o porco é o animal mais parecido com o ser humano, no que diz respeito à morfologia do corpo. Não é, por isso, de estranhar, que as doenças passem de uns para outros e vice-versa. Aliás, se reordenarem as letras de "corpo" consegue-se obter "porco"... uma premonição fabulosa de quem quer que tenha inventado o idioma português.

Começou pela peste suína, passou para a gripe e há-de acabar com a micose suína, provocando comichões por todo o mundo.

Entretanto na Antárctida...

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Santinho!

Glocal warming

Is it just me who's melting down?



And is it better to melt or to shatter?

A tear to tear

Gota d'Água - Musical e tragicomédia de Chico Buarque no CCB

Porque podemos rir quando queremos chorar.
Porque acabamos a chorar quando nos queremos rir.
Porque se pode chorar sem lágrimas.

versão Verão

sent by Krisspi ;)

It's an alien world

Notícia no portal IOL:

Um astronauta americano com 77 anos, membro da tripulação "Apollo 14" afirma que a Nasa encobre o facto de existir vida no espaço e que os aliens são "hostis" mas "que já foram embora"; que são "pequenos e estranhos" e que sabe ter sido esse fenómeno "abafado por todos os governos nos últimos 60 anos".

Cita a fonte como sendo o jornal britânico The Telegraph.

Achei a notícia ridícula por vários motivos:
1º)Com 77 anos, parece-me que poderá já não saber muito bem o que diz ou pelo menos está susceptível a algumas "confusões" (não desfazendo dos que mantém a sua sanidade!)
2º)A afirmação surge num jornal inglês (The telegraph) o que também não dá muita confiança...
3º) "Os aliens são hostis mas já se foram embora" - foram-se embora porquê? afinal não encontraram nada que lhes servisse? De medo não foi certamente, dado que a tecnologia necessária para aqui chegar estaria muito para lá da nossa.
4º) É curioso como os aliens entram em contacto apenas com os governos e forças militares! Enfim, são tão avançados que conseguem identificar quem realmente tem poder!!
5º) E mais niguém os consegue ver com tanto paparazzi que para aí anda!!!!

Enfim,...fui ler a notícia ao site e, a não ser que a notícia impressa seja diferente da notícia online, o que é possível, quem a adaptou para o IOL tinha acabado de comer cogumelos às cores ou então tinha acabado de ler algum livro do David Brin.

E a conclusão é... porque raio perco eu tempo a ler as notícias do IOL?!

Happy BirthdEye

To all those who believe they are bleyend by the light and keep their eyes closed shut.

To those who embrace the dark but long for the light and

To those who don't know where the darkness ends and the light begins

and to you...



happy birthdeye

to ler ou not to ler

Não ter internet em casa faz com que tenha muito mais tempo para a leitura:

Ando a fazer a digestão de:
O olho do mundo – Robert Jordan
Scorecard de Capital Humano de José Bancaleiro
De Bom a Excelente de Jim Collins
The Mind Map Book de Tony & Barry Buzan

O primeiro é de aventura/fantasia à la “Senhor dos Anéis”; aliás, é uma cópia decalcada ou então uma extensão da grande obra de tolkien

Os restantes, são leitura profissional. A practicalidade de José Bancaleiro na gestão de Recursos Humanos, a curiosidade de uma liderança de nível 5 que não se encontra nas empresas nem nos nomes mais sonantes (de acordo com Jim Collins e uma ferramenta interessante para trabalhar a memória, a criatividade e a organização nos mapas mentais dos Buzan.

Confesso: São todos interessantes mas gosto mais do primeiro :)

Este fim de semana vai estar sol

Random thoughts...

Há palavras normais e palavras premium. O mesmo acontece com as expressões.

A culpa não é do marketing! É da formatação do nosso cérebro. As palavras são apenas instrumentos, chaves que abrem determinadas portas.



e todos nós exigimos premium! Ainda que, por vezes, queiramos apenas pagar o básico.

Ou como diz um amigo meu: "bifinho do lombo"

Pensamento do Dia

A eternidade é infinita ou a raça humana torna-a finita quando a liga à sua existência?

A crise financeira

1 de Abril

Persp(inv)ectivas

Degelo

Turnover

Um estudo efectuado nos Estados Unidos, em especial na indústria informática, a propósito do aumento sustentado do turnover (saída voluntária) que se verificou nos últimos anos, chegou à conclusão que a principal razão para tal facto se encontrava na desconfiança existente entre o management e os empregados.



Gostava de conhecer os resultados de um estudo semelhante efectuado em Portugal...

Home sweet home

A paz ensurdecedora do topo do mundo é a experiência mais purificadora que conheço. Antes de subir ao topo convém fazer backup da memória porque é certo que após algum tempo esquecemo-nos que o mundo existe. E se a ignorância que resulta do esquecimento não nos purificar, não sei o que o poderá fazer.




O bem e o mal não têm significado aqui. Dorme. Fecha os olhos e flutua na névoa eterna dos sonhos que não existem senão aqui; dos sonhos em que o desejo se extingue na imensidão deste mundo imaginário, porque impenetrável à vista. Poderás desejar o que não vês? Claro que sim, mas desejar o quê e com que intensidade, se não podemos medir a distância que separa a imaginação da realidade?